Грибы от депрессии и для здоровья

В принципе, есть достаточно советов, что съесть, чтобы поднять настроение. Только не всегда уделяется внимание полезным для здоровья человека грибам.

Доказано, что грибы не только снижают риск онкологии, но и приносят пользу человеку для психического здоровья.

Эксперименты подтверждают, что те, кто регулярно ест грибы, реже страдают депрессией.

Всё дело в антиоксиданте эрготионеине, который содержится в грибах и защищает клетки и ткани человека от повреждений. Сам организм человека этот вид антиоксиданта не вырабатывает и основной источник – грибы.

Если антиоксидант эрготионеин содержится на высоком уровне, то это уменьшает у человека симптомы депрессии.

Больше всего антиоксиданта есть в белых грибах и шампиньонах.