Вырастить самостоятельно домашний огород на подоконнике или балконе и получить зелень и овощи без пестицидов и другой химии в городских условиях совсем не сложно и будет полезно для здоровья.
Март и апрель – самое время, чтобы посеять семена на рассаду.
Выращивать на подоконнике можно, конечно, практически весь спектр овощей и зелени.
Но большинство огородных растений для достойного развития и роста в домашних условиях будут требовать слишком трудоемкого ухода либо больших емкостей с землей. Игра не стоит свеч.
А вот перечисленные ниже овощи самый оптимальный вариант:
- просто, быстро, эстетично, вкусно и полезно, и, что немаловажно, экономично.
Всё, что минимально нужно:
- небольшая пластиковая емкость;
- земля, лучше садовая;
- пара пакетиков семян любимой зелени.
Домашний огород на подоконнике
Кресс-салат
Кресс-салат – это просто звезда и кладезь витаминов! Выращивается быстро и без каких-либо сложностей даже в самой простой емкости.
Как только появятся первые ростки, можно по частям собирать урожай и использовать салат в полезном и вкусном бутерброде.
Аналогично:
- молодые быстроразвивающиеся ростки капусты, редиса, свеклы, как самый оптимальный и простой вариант домашнего огорода, причем круглый год.
Базилик
Базилик потребует для выращивания достаточно большой горшок с дренажем.
Раз в неделю желательно давать растениям подкормку в виде жидкого удобрения. Прищипка макушки и время от времени обрезка листьев позволит базилику расти продолжительное время и использовать его в приготовлении омлета для похудения.
Острый перец
Подобрать сорт, предназначенный для выращивания в домашних условиях, не составит труда.
Производители всегда указывают на пакетиках семян особенности сорта.
Для перца важно: просторный горшок, тепло и достаточное освещение, регулярное удобрение фосфатными удобрениями.
Заметьте: острый перец – это хорошее средство, способствующее похудению и поддержанию веса в стабильном состоянии.
Помидоры
Помидоры – классика овощей «городского садоводства». Томаты таких сортов как, например, «Пиноккио» и «Горшечный» растут замечательно как на подоконнике, так и на балконе.
Важно! Помидоры нуждаются в тепле и в очень большом количестве солнечного света. Поливать томаты лучше всего утром и вечером.
При идеальном уходе свои первые помидоры можно будет попробовать уже в июне.
