Кресс-салат, маленький листовой овощ, практически не имеет вреда для организма человека, а его полезные свойства просто поражают, при этом есть особенная польза этой микрозелени для людей с вредными привычками.
Микрозелень кресс-салат: польза
Салатик защищает сердечно-сосудистую систему тех, кто ещё не бросил курить.
Эта зелень способствует выведению вязкой, густой мокроты, что улучшает работу бронхо-легочной системы и благотворно отражается на здоровье сердца.
Употребление этого овоща снижает уровень табачного канцерогена в организме.
Биологически активные компоненты, микро- и макроэлементы, рекордное количество витаминов, которые входят в состав кресс-салата, усиливают иммунитет и понижают артериальное давление у курильщиков, что положительно отражается на долголетии человека с вредной привычкой.
Как садить кресс-салат
Преимущество этой неприхотливой зелени, что абсолютно нет никакой сложности для выращивания.
Салат можно выращивать круглогодично на подоконнике дома в самой простой пластиковой ёмкости глубиной 5–8 см.
На садовом участке в течение лета можно вырастить 3–4 урожая, так как всходит салат очень быстро, а период от всходов до уборки полноценного урожая составляет всего 2–3 недели.
С чем есть кресс-салат
Самый простой, полезный и вкусный вариант номер один:
- утренний завтрак – бутерброд из ржаного хлеба с плавленым сыром или творожной пастой и салатиком.
Другой элементарный рецепт на завтрак, обед или ужин – это салат из зеленого салата.
